ERNÄHRUNG

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Die wenigsten Menschen wissen, was sich hinter E-Nummern verbirgt. Wir erklären, welche Zusatzstoffe besonders bedenklich sind ...
Von Ende März bis Mai hat Bärlauch Saison. Mit seinem frischwürzigen und knoblauchähnlichen Geschmack peppt er Frühlingspfannkuchen auf ...
Grünkern ist unreif geernteter, gedarrter Dinkel – mit seinem leicht nussigen Geschmack die perfekte Basis für diesen Sattmacher-Salat ...
Hallo Frühling! Foodbloggerin Sarah Schocke liebt Bärlauch und legt das frische Grün sogar auf ihre Kartoffelpizza ...
Wissenschaftlich belegt: So hilft Kurkuma nicht nur bei Verdauungsbeschwerden, sondern auch bei entzündeten Gelenken ...
Für die einen Unkräuter, für die anderen wohlschmeckende und gesunde Wildkräuter: Diese fünf Arten können Sie selbst ernten ...
Quark steckt voller Gesundmacher: Kalzium für die Knochen, Eiweiß für effektiven Muskelaufbau, viel Vitamin B2 und Milchsäurebakterien für unse ...
Die Auswahl an pflanzlichen Ölen ist groß. Doch nicht jedes Öl ist für jeden Zweck in der Küche geeignet ...
Doppelt so viel Obst und Gemüse wie bisher empfohlen sei besser, behauptet eine Studie. Wirklich? Wir haben uns die Daten genauer angesehen ...
Aus Rote Bete, Apfel, Feta und Walnuss können Sie ein leckeres, leichtes Gericht zaubern ...
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