Häufig liest man, Jungs und Mädchen mit Neurodermitis oder Asthma dürften keinerlei Erdnüsse essen – so sinke das Risiko, dass die Kinder zudem eine gefährliche Allergie gegen die Nüsse entwickeln. Eine Studie, die Experten für die bisher beste auf diesem Gebiet halten, beweist jetzt das Gegenteil: Kinder, die bereits als Baby erdnusshaltige Lebensmittel bekamen, hatten mit fünf Jahren ein um 70 bis 80 Prozent vermindertes Allergierisiko – sogar dann, wenn sie bereits im Hauttest auf Erdnüsse reagiert hatten. Geringe Mengen reichen offenbar aus: Die Kleinen bekamen dreimal in der Woche sechs bis acht Nüsse (das entspricht ca. zwei Gramm).
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