Tag: Ernährung

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Walnüsse sind Alleskönner: Sie senken nicht nur die Gefahr von Herz-Kreislauf-Krankheiten – auch für den Stoffwechsel sind sie eine große Hilfe [...]
„Deine Nahrung soll Deine Medizin sein“, sagte schon Hippokrates. Bitte schön: Orangen tun sich als Antioxidantien-Pool und Laune-Heber hervor [...]
Ein neuer Podcast von Deutschlandfunk Nova widmet sich kompakt und informativ in mehreren Folgen den Inhaltsstoffen unserer Lebensmittel [...]
Die Ergebnisse der über sieben Jahre durchgeführten PURE-Studie mit 13.000 Teilnehmern zeigen jetzt: Fett sparen bringt weniger als gedacht. [...]
Gibt es Lebensmittel und Ernährungsweisen, die den Blutdruck effektiv senken? Wir haben uns auf die Suche gemacht [...]
Zu viel Zucker ist schlecht für die Gesundheit, das weiß jedes Kind. Doch ganz darauf verzichten? Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine [...]
Niko Rittenau ist veganer Koch und Ernährungsberater. Im Interview erzählt er, warum pflanzliche Kost eine gesunde Alternative ist. [...]
Bloggerin Sarah Schocke hat für Sie das passende bunte Rezept zu den kalten Tagen parat: Buchweizenflammkuchen mit Grünkohl, Trauben, Zwiebeln [...]
In tierischen Nahrungsmitteln finden sich hohe Mengen Vitamin B12. Worauf müssen Veganer und Vegetarier achten, um einem Vitamin B12-Mangel vor [...]
Die Deutschen werden immer dicker. Insbesondere Männer sind oft übergewichtig. [...]
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